Torta sensação fácil

Ingredientes

Massa:

• 200 g de biscoito de chocolate 
• 100 g de manteiga sem sal

Recheio:

• 1 xicara de água
• 1 pacote de gelatina incolor
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 lata de leite condensado
• 2 copos de iogurte natural
• 2 caixas de creme de leite
• 1 caixa de morangos picados

Cobertura:

• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite quente
• raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Massa:

1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida até formar uma farofinha úmida. 
2. Transfira para uma forma forrada com papel-manteiga.
3. Aperte com os dedos para a base da torta ficar bem firme. 
4. Leve ao forno preaquecido (180° C) por 10 minutos. 

Recheio:

1. Dissolva a gelatina incolor em 1/2 xícara de água e leve ao micro-ondas por 30 segundos. 
2. Dissolva a gelatina de morango em 1/2 xícara de água quente. 
3. Transfira as gelatinas para o liquidificador. 
4. Adicione o leite condensado, o iogurte natural e o creme de leite; bata bem. 
5. Adicione os morangos picados e misture.
6. Despeje essa mistura sobre a massa.
7. Leve à geladeira por 1 hora.

Cobertura:

1. Misture o chocolate meio amargo com o creme de leite quente. 
2. Despeje sobre a torta e volte à geladeira por 3 horas. 
3. Finalize com raspas de chocolate.

Fonte: Rosemarrie Sanglard