Bolo de fubá de liquidificador

Ingredientes

  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 2 copos de fubá
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo ou fubá.
  3. Assar em forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.
  4. Quando sair do forno polvilhar com açúcar e canela.

FONTE: ROSEMARRIE SANGLARD