“Compostagem e Controle de Pragas e Doenças”. Estes vão ser os temas das práticas a serem ministradas por técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), durante o evento “Dia de Campo: Boas Práticas em Agroecologia”, que acontece no próximo dia 14, na empresa Xuri Alimentos Saudáveis, situada no Km 16 da na Rodovia ES 388, na região rural do Xuri.
“Este encontro é fruto de uma parceria entre a prefeitura de Vila Velha, a Xuri Alimentos Saudáveis, a FAPES e o Incaper, com os objetivos de compartilhar informações e conhecimentos sobre agroecologia e estimular nossos agricultores a trabalharem e a produzirem alimentos orgânicos mediante o uso responsável do solo e a preservação dos nossos recursos naturais. Isso contribui diretamente para que o homem do campo trate os ecossistemas produtivos de modo sustentável, harmonizando agricultura e ecologia”, informou Guilherme Bonicontre Galdino, diretor de Agricultura e Pesca da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico.
A programação desta segunda edição do “Dia de Campo” envolve duas práticas e as inscrições acontecerão no local do evento, às 13h do dia 14 de junho, pelos telefones (27) 3311.4945 / (27) 99839-4023 e pelo e-mail: vilavelha@incaper.es.gov.br
O tema “Controle de Pragas e Doenças” será abordado pela engenheira agrônoma Carolina Fernandes, agente de Extensão em Desenvolvimento Rural do Incaper. Já o engenheiro agrônomo Leonardo Borges da Silva – especialista em “Gestão e Educação Ambiental” e também em “Tecnologias e Inovações Ambientais” – vai falar sobre “Compostagem”: dois assuntos que envolvem planejamento e execução de ações sustentáveis nas quais vegetais, animais e seres humanos se tornam parte de um sistema inteligente e interconectado.
Agroecologia
“Agroecologia fornece os princípios ecológicos básicos para o estudo e o tratamento de ecossistemas produtivos como agroecossistemas sustentáveis. Esta ciência orienta a adoção de tecnologias e práticas em sistemas de produção, procurando imitar os processos como ocorrem na natureza, de forma a manter o equilíbrio ecológico que dá a estabilidade aos ecossistemas naturais”, explica o prefeito Arnaldinho Borgo, que também defende a sustentabilidade no campo.
Já o secretário de Desenvolvimento Econômico de Vila Velha, Everaldo Colodetti, ressalta que “agroecologia” é um termo genérico que envolve muitas práticas sustentáveis, como permacultura, agricultura orgânica e agricultura biodinâmica: “A agroecologia tem um papel fundamental na agricultura, pois reduz os impactos negativos da produção de alimentos sobre a qualidade da água, do solo e do ar, e também sobre as florestas e os animais”.
Everaldo finalizou destacando outros benefícios que a agroecologia proporciona, como qualidade de vida, qualidade alimentar, valorização do trabalho rural, rastreabilidade dos produtos e preservação do meio ambiente. “Estamos falando de um modelo alternativo de produção agrícola baseado na integração e na aplicação de conceitos ecológicos e sustentáveis na produção de alimentos. Por isso é tão importante a participação dos nossos produtores rurais neste ciclo de palestras”.